Главное Блюдо

— Je ferai de mon mieux, Sultanah! — сказал Адриан.

Настал день императорского банкета, и Адриан уже жалеет, что вызвался управлять кухней во время праздника. Что османы вообще знают о французской кухне?

Уже сейчас неотесанные неряхи, вроде Советника Семиза, задают глупые вопросы. «L’Apéritif? Я думал, это банкет! Где мои барабанные палочки?»

— Oy, mon dieu! — визжит Адриан, получив отчет от работников кухни. — Можете передать этому здоровяку, что ему придется подождать le plat principale, прежде чем он сможет взять в руки свои… «барабанные палочки».

— Да, сэр!

— Так, все, сановники ужинают! Будьте сегодня начеку!

Спустя несколько часов основная часть блюд была подана без особых заминок. До главного блюда:
Тарелка возвращается на кухню.

— Они говорят, что стейк неправильный! — восклицает официант.

— Невозможно! Дайте мне посмотреть! — Адриан наклоняется к тарелке и тычет в нее ножом и вилкой. — Ммм… да, хорошая мраморность и идеальная текстура. Все в порядке. Дайте мне его. Адриан забирает тарелку и выходит из кухни, выкрикивая ругательства, за ним следует нервный официант.

Банкет проходит довольно оживленно, в центре выступают танцоры, а банкетный зал окружают высокопоставленные лица из других королевств.

Адриан обращается к старшему официанту: «Кто прислал это обратно?»

Официант указывает на Султаншу.

— Sacré bleu…

Он подходит и кладет стейк перед Султаншой, — Что это, по-вашему, такое?

— Это…

— Это работа всей моей жизни! Это блюдо — кульминация всего, что я знаю, а утебя хватает наглости указывать мне, как его готовить? — Адриан ударил по столу, — Я не указываю вам, как править, вы должны оказывать мне такое же уважение.

Стол потрясен, а Семиз застыл с барабанной палочкой, торчащей изо рта.

Султана кладет руку на руку Адриана и мелодичным голосом отвечает: «Адриан, дорогой, как бы прекрасно это ни было, я не заказывала стейк — я заказывала курицу!»

Она сделала паузу, чтобы оценить повара, — Но вы выглядите потрясающе!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Великий Султан
Добавить комментарий